Martini (Čeština)

martini

Martini, více než jakýkoli jiný nápoj, ztělesňuje třídu a styl koktejlu v populární představivost. Opravdu král koktejlů.

  • Martini z příručky Wikibooks Bartending Guide – původní zdroj receptu, licencován pod licencí GNU Free Documentation License.

Obsah

  • 1 přísady
    • 1.1 obloha
  • 2 pokyny
  • 3 poznámky

Složky [upravit | upravit zdroj]

  • 3 oz gin
  • ½ oz suchý (bílý / bílý) vermut (jako Noilly Prat, střídavě Martini & Rossi)

obloha [upravit | | upravit zdroj]

  • zkroucení citronové kůry (včetně dřeně); NEBO
  • koktejlové olivy, 1 až 4, podle chuti, minimálně velikost královny. Může být přidán olivový džus, aby se z něj stal Dirty Martini. [1]

Pokyny [upravit | upravit zdroj]

  1. Naplňte sklenici martini ledem a vodou, odložte stranou.
  2. Naplňte sklenici polovinou dvoudílné míchací sklenice nahoře ledem, přidejte 1 oz. suchý vermut.
  3. Přidejte 2 oz. gin, jemně promíchejte, dokud nebude dobře vychlazený.
  4. Vylijte led a sodovou vodu ze sklenice martini.
  5. Naplňte martini do sklenice.
  6. Ozdobte jednou olivou ( dva z něj dělá Franklina).
  7. Serve

Poznámky [upravit | upravit zdroj]

  1. ↑ Nesmí být zaměňována s cigaretovým nedopalkem vyloženým v poloprázdné martini sklenici v přeplněném baru, protože by to bylo „špinavé kontaminované martini“.

Be the first to reply

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *