John Pemberton (Français)


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John Pemberton

8 juillet 1831
Décédé 16 août 1888
Nationalité États-Unis
Conjoint Ann Eliza Clifford Lewis
Enfants Charles Ney Pemberton
Parents James Clifford Pemberton, Martha L. Gant

John Smith Pemberton (8 juillet 1831 – 16 août 1888) était un vétéran confédéré et un pharmacien américain, et est surtout connu pour être linventeur du Coca-Cola.

Invention du Coca-Cola

En 1886, quand Atlanta et le comté de Fulton ont promulgué une loi sur la tempérance, Pemberton sest retrouvé contraint de produire une alternative non alcoolisée à son French Wine Coca. Pemberton sest appuyé sur le pharmacien dAtlanta Willis Venable pour tester et laider à perfectionner la recette de la boisson, quil a formulée par essais et erreurs. Avec laide de Venable, Pemberton a élaboré un ensemble de directives pour sa préparation qui a finalement inclus le mélange du sirop de base avec de leau gazeuse par accident en essayant de faire un autre verre. Pemberton a alors décidé de le vendre comme une boisson de fontaine plutôt quun médicament. Frank Mason Robinson a inventé le nom « Coca-Cola » pour le son allitératif, qui était populaire parmi les autres médicaments à base de vin de lépoque.Asa Candler a acheté lentreprise en 1887. En 1894, le Coca a été vendu en bouteilles pour la première fois. Pendant la Seconde Guerre mondiale, des usines dembouteillage ont été installées en Europe, en Afrique et dans les îles du Pacifique.

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